Como plantar camomila

Camomila alemã
Camomila alemã - imagem original: Karelj - Licença Creative Commons
As camomilas são plantas cultivadas principalmente para o uso de suas flores, que são utilizadas para fazer chá e para diversos fins medicinais. O óleo essencial das camomilas é usado na preparação de algumas bebidas, doces, balas, gomas de mascar e em diversos produtos de higiene e beleza.

Como plantar azeda

Azedas ou azedinha
Azedas ou azedinhas - imagem original: Beck - Licença Creative Commons
A azeda ou azedinha é uma planta fácil de cultivar em regiões de clima ameno. Suas folhas são consumidas como verdura, tanto cruas quando cozidas. Seus nomes populares derivam de seu agradável sabor ácido.

Como plantar arruda

Arruda
Arruda - imagem original: H. Zell - Licença Creative Commons
Atualmente a arruda é mais cultivada como planta ornamental em jardins ou como erva medicinal, mas algumas vezes é usada em pequenas quantidades como tempero. O cultivo da arruda em hortas ajuda a repelir alguns insetos e alguns outros animais.

Como plantar quinoa

Sementes de quinoa
Sementes de quinoa - imagem original: Kristina D.C. Hoeppner - Licença Creative Commons
A quinoa tem sementes que são consideradas uma das mais promissoras para o cultivo no mundo. Embora não seja um cereal, suas sementes são muita nutritivas e a quinoa é comparada favoravelmente com estes. Além das sementes, as folhas também podem ser consumidas como verdura.

Como plantar wasabi

Wasabi ou raiz-forte japonesa
Wasabi ou wasabia - imagem original: 663highland - Licença Creative Commons
A wasabi ou raiz-forte japonesa é uma planta nativa do Japão que cresce naturalmente em cursos de água fria. Seu caule ou rizoma ralado tem um sabor similar ao da raiz-forte, e é muito usado na culinária japonesa.

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